Samenvatting en TipsModule 1: De Basis van Gezonde Voeding

Gezond eten hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Toch raken veel mensen verstrikt in regels, diëten en de vraag wat nu écht goed voor je lichaam is. In deze eerste module neem ik je mee naar de basis: simpele, voedzame en haalbare keuzes die je gezondheid ondersteunen – zonder dat het perfect hoeft.

Waarom deze module eenvoudig is gehouden

Ik heb deze eerste module bewust toegankelijk gemaakt. Niet alleen voor de fanatieke gezondheidsliefhebbers, maar juist ook voor mensen die minder ervaring hebben met voeding. Het belangrijkste doel is bewustwording creëren: wat heeft je lichaam écht nodig en hoe kun je met kleine stappen al verschil maken?

De 80/20-regel

Gezonde voeding betekent niet dat je altijd 100% perfect hoeft te eten. Voor de meeste mensen werkt de 80/20-regeluitstekend:

• 80% voedzaam, onbewerkt en gezond

• 20% ruimte voor genieten – een pizza, een glas wijn of een etentje buiten de deur

Op die manier blijft gezond eten leuk en houd je het vol op de lange termijn.

De basisprincipes van gezonde voeding

In deze module heb je geleerd dat de fundering van een gezond voedingspatroon bestaat uit:

• Onbewerkte en verse producten

• Biologisch en lokaal waar mogelijk

• Variatie tussen plantaardig en dierlijk

• Voldoende hydratatie

• Eiwitten (1–1,5 g per kg lichaamsgewicht) voor spieropbouw en herstel

• Gezonde vetten – wees niet bang voor vet, de cholesterolmythe is achterhaald

  
  

Spieren, kracht en gezondheid

Spieren en kracht zijn van groot belang, zeker naarmate we ouder worden. Ze beschermen tegen insulineresistentie, ondersteunen je metabolisme en dragen bij aan een gezond en energiek lichaam.

Verborgen triggers in voeding

Niet iedereen reageert hetzelfde op voeding. Je hebt geleerd over het verschil tussen:

• Allergie

• Voedselgevoeligheid

• Intolerantie

Daarnaast kunnen bewerkte “troostvoedingen” je lichaam extra belasten, zeker bij stress of ontstekingen.

Praktische tips: houd het simpel

Gezond eten draait niet om perfectie, maar om slimme keuzes. Een paar praktische strategieën:

• Meal prepping: kook vooruit en zorg dat gezonde maaltijden of tussendoortjes al klaarstaan.

• Gezonde alternatieven: geen chips of koek in huis, maar voedzame repen of cakejes in de vriezer.

• Stabiele bloedsuikerspiegel: kies voor onbewerkte koolhydraten en combineer met eiwitten en gezonde vetten.

Op die manier heb je altijd energie en vermijd je de bekende “middagdips”.

Extra hulpmiddelen: de How to be Healthy app

Wil je het jezelf nóg makkelijker maken? Gebruik dan de How to be Healthy app.Met de code Mariska5 krijg je 5% korting op de aanschaf van de app.

Met deze app heb je toegang tot:

• Honderden snelle en gezonde recepten

• Een handige ingrediënten-scanner in de supermarkt

• Inzicht in verborgen suikers, transvetten en E-nummers

Zo wordt boodschappen doen en koken een stuk eenvoudiger.

Conclusie: houd voeding simpel en voedzaam

Gezonde voeding draait niet om strenge regels, maar om een stevige basis die je lichaam ondersteunt. Maak kleine, bewuste keuzes, bouw variatie in en geniet van de ruimte die er is voor ontspanning.

In de volgende module duiken we dieper in de spijsvertering – de motor achter jouw gezondheid.

✨ Vond je deze informatie waardevol? Deel het artikel met iemand die er baat bij kan hebben, of laat hieronder weten wat jouw grootste uitdaging is bij het aanpassen van je eetpatroon.